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ANNO 1864

Die „Anno 1864“-Kollektion wurde in Zusammenarbeit mit dem Haus Stemberg in Velbert-Neviges  im bergischen Land ins Leben gerufen. Der mittlerweile in fünfter Generation familiengeführte Restaurantbetrieb ist Michelin besternt und seit langer Zeit eine feste große in der Top-Gastronomie.

Gegründet wurde er 1864 ursprünglich als Schmiede und Fuhrmannsgasthof. Diese Herkunft spiegelt sich auch bei der Verarbeitung unserer Kollektion wieder, so wird hier viel mit Bronzetönen, Nieten und Leder gearbeitet.

Das Motto des Hauses ist „zwei Küchen von einem Herd“, meint die Zusammenführung von traditionellen und regionalen Gerichten in eine neue modern interpretierte Küche mit der Handschrift von Sascha Stemberg als Küchenchef.

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15 pro Seite

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